REPAS · BANQUET BEETHOVENIEN - Jardinsmusicaux

15 – 29 AOÛT 2021

15 – 29 AOÛT 2021

REPAS · BANQUET BEETHOVENIEN

Restaurant 65 degres © Quentin Bacchus

Di 23.08.20

13:00

BANQUET BEETHOVENIEN

Le Restaurant des Jardins Musicaux, 65 degrés, prépare un banquet extrait du livre La bonne cuisine de la table de Beethoven

Ouverture et amuse-bouches

Soupe de pain

Tartare de saumon


Langue de bœuf fumée

Choux rouge braisé, pommes de terre vapeur

Forêt-Noire

Vins du Rhin

Francesco Palmieri, mandoliniste, et
Matthieu Bréchet, pianiste,
ponctueront le repas
de sérénades de Beethoven

CHF 100.– p/p, boissons comprises y c. le vin – Nombre de places limité

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